秦若若迫不及待的凑上前来：“姐姐，这个是给我们吃的吗？”

“先去洗手。”秦楚楚笑着把她牵到井边，这里有一桶清水。

“你不会已经把配方买回来了吧？”刘自贵盯着鸡肉猛吞口水。

浅黄色的鸡皮紧绷，色泽瞧着极为诱人，重点还是那个香气，浓郁得把人馋虫全都勾出来。

秦楚楚点点头道：“买回来了，你们先尝尝味道。”

刘自贵和方二娘也去洗了手，坐到院子里的石桌前狼吞虎咽。

原本能尝到肉味的机会就不多，哪怕最近他们的生活改善了许多，但现在这份焖鸡很不一样，它让人恨不能把舌头一起吞下去！

趁着他们吃东西的功夫，秦楚楚说了自己的打算。

很显然大米不能再有买有送，要懂得适可而止，按照原计划三天出摊一次，平日就卖串串香。

串串香说白了就是麻辣烫，荤素搭配按照串数收钱，他们大可以跟那些卖豆花的人一样，弄个小小的摊位。

“我们需要租个地方，能摆开三四张桌子的那种。”

她话音刚落，刘自贵的声音紧接着响起：“这鸡肉太好吃了，一定会供不应求的！”

是么？

秦楚楚再看方二娘的反应，她吃得又快又急，这无疑是最好的答复。

“这是我吃过的最好吃的~”秦若若加重强调了语气。

秦楚楚笑而不答，小姑娘饿怕了，什么都说好吃，她的话不具备太多参考价值。

事实上诺兰香也没那么夸张，它虽然香气浓郁，引得人口水直流，但并不表示它就因此掩盖过其它所有食物的光芒。

只能说各有妙处，有了诺兰香才让焖鸡顺利跻身‘美食’行列，在当中占据一席之地。

但是，鸡肉本身就是荤菜，生肉都不便宜，更遑论经过烹饪的了。

秦楚楚考虑到现下并非繁华盛世，老百姓们手中银钱有限，舍得大吃大喝的毕竟是少数。

他们要做的是符合大众消费的东西，虽然阳安城的人们不乏能吃得起鸡肉的人，但为了更加庞大的购买力，串串香才是最好的选择。

老少皆宜，无关贫富。

素菜往往比荤菜难做，因为它本身清淡，想要它变成美味必须下点功夫。

方二娘是买了青菜回来的，还有一个白萝卜，正好全部处理了，丢进那锅犹带余温的鸡汤里煮熟。

鸡汤是做完焖鸡之后剩余的，里面留有鸡肉的鲜味和料包的香气，并不很多，浓缩的是精华。

而有它们相佐，可想而知，萝卜青菜会变得如何鲜香爽口。

刘自贵和方二娘两人不懂得什么是串串香，但并不妨碍他们在吃过鸡肉之后又吃了两碗素菜。

“你这里头放了些什么？”方二娘问道。

家里惯来是她做饭比较多，偶尔由刘自贵或秦楚楚动手。

吃了那么多年的青菜萝卜，何时尝过这个味儿！

“有鸡汤和料包搭配，自然是美味的。”寻常人自己做，都能异常鲜美，而她加入诺兰香，把这种美味放大了。

秦楚楚的意思是，焖鸡和串串香一起卖，鸡肉起锅之后放凉，那锅汤底正是烫菜的好东西。

除了鸡，还能有其它荤食，看着备上一些，这样一个摊子下来，大家选择众多，比起独独卖焖鸡好得多。

“这、这又要多少成本呢？！”刘自贵啪的放下筷子。

秦楚楚瞥他一眼，道：“所以才要你们今天务必挣一千五百文回来。”

她对串串香很有信心，想必它面世之后一定会迎来独属于自己的一批受众，最终化作一个美妙的数据。

希望这个数据可以让他们把竹排村的房子重建起来。

虽说手头的钱全部凑起来四两银子不到，但是开一个摊位勉强是够的。

街道上的摊位租金每月大约三百到七百文不等，视街上热闹程度、位置大小而定。

对普通农户来说不便宜，想想他们家住在这城北永坪巷，一个月才一百九十文。

一旦摊位租下来，负担就特别大，即便你一天啥也不做，每日开销摆在那里，还要吃吃喝喝，整月下来多么可怕。

“已经是下半年了，村长要找我们收地税呢。”方二娘皱眉提醒了一句。

一年一次的地税，他们家好几亩地，到时若是交不出来，就会被酌情没收！

然后等到年后开春，明年上半年又有人头税等着，每年困扰着他们的两个大难题，不提前做好准备哪能心安。

刘自贵连忙点头道：“必须留下一吊钱，可别花光了，土地被没收大家就等着饿死！”

农民就指望土地长点庄稼过活，不论如何都不能失去土地，那是最后的保障。

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